растительное масло

Домашняя горчица

Горчица — приправа из семян одноименного растения. Является одной из самых популярных приправ русской и немецкой кухонь. В отличие от европейской горчицы, русская имеет острый вкус и включает минимум добавок.

Горчица является составной частью многих маринадов и соусов. Горчица повышает аппетит и способствует расщеплению жиров. Поэтому её принято употреблять со свининой или салом.

    • Соусы
Подписка на растительное масло